ビューティ情報『持ち寄りレシピで注目度アップ!「お手軽にレンズ豆のデリ♪」』

2019年4月28日 11:00

持ち寄りレシピで注目度アップ!「お手軽にレンズ豆のデリ♪」

持ち寄りレシピで注目度アップ!「お手軽にレンズ豆のデリ♪」
雑穀スーパーフードマイスターの資格を持つモデルのAYUMIさん。雑穀が決して難しい食材ではなく、手軽で、栄養価が高く、しかもおいしい!ということを広めるべく、さまざまなアレンジレシピを紹介してくれるこのコーナー。今回は、簡単に作れるレンズ豆のデリをご紹介します♪ ホームパーティや持ち寄りごはんにピッタリ!「これ、なに?おいしい!」とみんなの注目を集めること間違いなしです!

レンズ豆とチーズのデリ風サラダ

(材料)*作りやすい量
レンズ豆・・・1カップ
アーラ ホワイトチーズ ブラックオリーブ入り・・・1パック
セロリ・・・1本
にんにく・・・1かけ
オリーブオイル・・・大さじ1
自然塩・・・適量
乾燥したレンズ豆は、お湯でやわらかくなるまでゆでます。
レンズ豆は浸水しておく必要が無いので、手軽に使える豆です。
レンズ豆をゆでるところ

そして、今回味の決め手になるのはこのチーズ!
Arla(アーラ)のApetina(アペティーナ)
ホワイトチーズ ブラックオリーブ入り*
アーラのチーズのパケージパケージ裏中身

このチーズはカルディやデパート、
大きめのスーパーなど結構流通していますので、
チェックしてみてくださいね。
オリーブオイルにチーズやオリーブ、
ピンクペッパーやハーブが入っています。

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