和食であれば、だしを使った料理が多く、過剰な味付けをしていないので食材本来の旨味を感じることもできます。それに加えて、カロリーも低く栄養バランスもよいので、和食は非常におすすめです。
五感を意識した食事で、心身ともに満たされよう
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いかがでしたか?
普段、五感を意識して食事をすることは中々ないと思いますが、それが食べ過ぎの原因に繋がってしまうのです。食事には、体に栄養を与えるため、空腹を満たすためという役割だけでなく、幸福感や食事の楽しさを感じる作用もあります。それらを存分に発揮するためにも、五感を意識した食事を心がけてみてください。
おいしさや楽しさを感じながら、体の調子も整えることができて、食事を何倍も楽しめるようになりますよ!
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