ビューティ情報『アンチエイジングに効果あり!?パンプキンシードオイルの効能!レシピ紹介も!』

2019年9月30日 12:00

アンチエイジングに効果あり!?パンプキンシードオイルの効能!レシピ紹介も!

パンプキンシードオイルを摂取する際の注意点
オイルの摂取量は守るようにしましょう。

理由は、パンプキンシードオイルに含まれているリノール酸は、惣菜や加工食品などにも多く含まれおり、過剰摂取になってしまうことがあるためです。リノール酸の過剰摂取は、炎症・アレルギー悪化の可能性があるため、注意しましょう。

パンプキンシードオイルを使ったレシピ

パンプキンシードオイルのドレッシング

ドレッシング
出典:byBirth(材料2人分)
  • バルサミコ酢大さじ1
  • 塩・こしょう少々
  • パンプキンシードオイル大さじ1~2
パンプキンシードオイルの風味をいかすドレッシングです。レタスやサラダ菜、かぼちゃのサラダなど、どんなサラダにも合います。


アイスにパンプキンシードオイルをプラス

(材料1人分)
  • バニラアイスお好みの量
  • パンプキンシードオイル大さじ1
アイスクリームにかけるだけ。いつもと違ったアイスクリームを楽しめます。かぼちゃの種やナッツをトッピングしてもgood!

また、パンプキンシードオイルは他のオイルと混ぜて使ってもOK!隠し味にも良いですね。ぜひ日常の食事に取り入れてみてください。

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