今話題！「繊活」していますか！？繊活の方法・食生活のコツについて解説！

体に良いと分かっていても、なかなか摂取しづらい食物繊維。食物繊維を日常的に摂取しようというプロジェクトである、“繊活”。今回は、いまいちど食物繊維のはたらきについて解説します。
また、日常生活でも食物繊維を“ちょい足し”できる食材、レシピについてもご紹介します。食生活を改善するヒントになれば幸いです。

繊活とは何？出典：byBirth
不足しがちな食物繊維を摂って、おいしく健康になろうという活動です。“大人のダイエット研究所”が提唱している、プロジェクトです。

食物繊維は意識して摂取しないと、なかなか摂れない栄養素です。忙しい現代人、1日に必要な量の半分ほどしか摂れていないとのこと。

しかし、食物繊維には美容や健康に嬉しいはたらきが沢山あります。そこで、食物繊維を摂ろうという活動が始められ、“繊活”と名付けられているわけです。

食物繊維のはたらきを今一度おさらいしよう！繊活で期待できる効果とは？
美容や健康に良いといわれる食物繊維。どのようなはたらきがあるのか、おさらいしましょう。

食物繊維の種類

出典：byBirth
食物繊維には、“水溶性”と“不溶性”の2種類あります。

水溶性食物繊維
果物や野菜に多い、ペクチンやアルギン酸などがあります。