アメリカで大注目の“DASH式ダイエット”！専門家もすすめる、最適な減量法とは？

DASH式ダイエットとは？出典：byBirth
アメリカで開発された食事のことで、もともとは血圧を上げないための食事のことをいいます。肉類、甘味料、高脂肪、高コレステロールの食品を避け、野菜、果物、ナッツ類、全粒粉なども穀類の摂取を増やす複合食です。

血圧を下げるはたらきがある食品を複数組み合わせることによって、相乗効果が得られるといわれています。近年は、血圧だけでなくダイエットにも良いとのことで、DASH式の食事をする人もいるようです。難しいマニュアルがあるわけではないため、続けやすいとことも良いポイントですね。

日本人は、塩分摂取量が多いといわれているため、“DASH食＋減塩”で血圧を下げる効果が期待できるといわれています。また、塩分の過剰摂取はむくみの原因にもなるため、ダイエット中にむくみは注意したいところ。

DASH食＋減塩で、健康かつ美しくダイエットしましょう！

地中海式ダイエットとDASH式ダイエットの違いとは？出典：byBirth
よく似ている2つのダイエット法ですが、何が違うのでしょうか？

地中海式ダイエットも、DASH式ダイエットも、

• 肉類を控えめにする
• 魚を摂取する
• 乳製品は低脂肪のものを摂取する
• 野菜、豆類、果物、全粒粉のものを摂取する

という点は同じです。