2021年4月19日 16:00
『食』で人生が変わる人がいる!老けない食の取り入れ方
今、口にしたものが体を作り、未来の自分も変える!
「日本食」が理想的?
出典:byBirth
穀物+野菜+玄米の組み合わせは、健康だけではなく老け防止に理想的です!若返りにも効くこの組み合わせは、日本食の特徴でもあります。
見直すべき「和食」の大切さ
世界文化遺産にも登録され、世界でも話題になっている和食。
欧米化の食事に比べ、魚や豆腐、大豆類などで良質なタンパク質や脂質を摂取することができ、日本人の体にも合っています。全てにおいてバランスが良いことが特徴で、消化・吸収にも優れています。
出典:byBirth玄米
体に必要な栄養素が凝縮。白米よりもビタミン・ミネラル、鉄などが豊富で、丈夫な骨を作る効果もあります。
野菜
野菜は健康成分の宝庫。特に旬な食材を取り入れることで、多くの栄養を取り入れることができます!老化予防にもオススメです!
豆類
健康と美容に欠かせないタンパク質が豊富。若々しい体づくりの土台作りに欠かせません。
きのこ類
食物繊維やビタミンも多く、免疫力UPに繋がります。豊富な食物繊維で腸内環境も整えます。
海藻類
普段なかなか摂取しづらいミネラルが含まれています。ミネラルとは人間の体には欠かせない栄養素。