2021年10月16日 10:00
【温活】生姜だけじゃない?今日からできる、お手軽「温活」食事法
や「ブロッコリー」「くるみ」などの植物性タンパク質も取り入れましょう。
タンパク質を増やすコツとしては、
- サラダや汁物などのサイドメニューにも、タンパク質食品を入れる
- 間食に「くるみ」「チーズ」「ギリシャヨーグルト」を摂る
などが挙げられます。1日の中で、コツコツとタンパク質食品を取り入れる習慣を身につけましょう。
ビタミンE
出典:byBirth
ビタミンEは、毛細血管を広げて血流を良くする働きがあるため、温活には積極的に取り入れたい栄養素です。抗酸化作用もあるため、肌のシミやそばかす対策にも効果的ですよ。
「アーモンド」や「ヘーゼルナッツ」などのナッツ類、「うなぎ」「はまち」「かぼちゃ」「モロヘイヤ」に多く含まれています。
ビタミンCと一緒に摂取するとビタミンEの効果がUPするため、料理には「レモン」「すだち」などを組み合わせて取り入れると良いですね。
ビタミンCが豊富な「キウイ」「みかん」「いちご」などのフルーツを一緒に食べても良いですね!
根菜類
出典:byBirth
「れんこん」や「ごぼう」「玉ねぎ」「カブ」「山芋」などの根菜類には、体を温める働きがあるといわれています。
根菜類は水分量が少なく、血行促進作用があるビタミンEや、体内でのタンパク質代謝に必須のミネラル類が多く含まれているためだと考えられています。