栄養士がすすめる！「痩せ体質」をサポートする飲み物

また、リコピンはその強い抗酸化作用から、肌のシミやシワなど老化を防ぐ効果も期待できるため、ダイエットだけでなく美肌づくりにもおすすめです。

1日に1回、コップ1杯程度のトマトジュースを取り入れると良いでしょう。

牛乳

出典：byBirth
牛乳には、「セカンドミール効果」があることが分かっています。セカンドミール効果とは、最初にとった食事（ファーストミール）が、次の食事（セカンドミール）の血糖値にも影響を及ぼす、というもの。

ファーストミールとして朝食に牛乳を摂取することで、その後の食事の血糖値が下がることが報告されています。昼食だけでなく、昼食以降の食事の血糖値を抑えるといわれています。

食後に血糖値が急に上がるとインスリンが過剰に分泌されますが、インスリンには体に脂肪をためる働きがあるため、食後の血糖値をコントロールすることは体型維持やダイエットにもつながります。また、牛乳には良質なたんぱく質が含まれています。たんぱく質は筋肉量を維持・増量するのに必要な材料ですし、筋肉量が多いほど基礎代謝量が上がり、痩せ体質に近づくことができます。

飲み物からたんぱく質を摂取するのは難しいことが多いですが、牛乳には豊富に含まれているという点も、痩せ体質づくりにおすすめといえます。