2022年2月19日 16:00
お手軽ダイエットには“緑茶”を飲むべし!ダイエットに効果的な“緑茶”の飲み方
緑茶のダイエット効果とは
出典:byBirth
緑茶には、ポリフェノールの一種である「カテキン」が含まれています。カテキンは、渋みや苦味のもとになっている成分ですが、ダイエットにも効果的な成分です。
「ガレート型カテキン」という種類のカテキンが、脂肪の消化酵素の働きをブロックして脂肪の分解を抑制し、その結果、脂肪の吸収を抑えるのだそう。
また、緑茶には「カフェイン」も含まれています。実はカフェインも、カテキン同様、ダイエットに役立つ成分です。体内の熱産生を促す働きがあることが報告されており、それにより、体内に脂肪が蓄積するのを防ぐのだそう。
カテキンとカフェインが含まれる緑茶は、単体でもダイエット効果が高い飲み物といえます。
さらにダイエット効果を高める緑茶の飲み方について、ご紹介していきます。
ダイエット効果を高める!緑茶の飲み方
高い温度で・長い時間で抽出
出典:byBirth
カテキンは、温度が高いほど、また、長い時間かけることで、多く抽出できるのだそう。例えば、いつも80度のお湯で淹れているのを95度に上げる・抽出する時間を40秒から60秒にする、などの工夫でカテキンを多く抽出できます。