2017年3月2日 12:00
大切なのは「○○期間」の食事!”ファスティング・ダイエット”を成功させるポイント
回復期間は必要な栄養素だけを摂り、いきなり固形物を食べないようにします。
回復食は何を食べればいいの?
回復食といえば、具の入っていないお味噌汁やお粥などが定番です。回復期間は、身体にやさしく消化の良い食事を徹底します。肉、魚、油、甘い物、刺激物はNGです。お粥は白米よりも、栄養豊富な玄米を使ったお粥の方がオススメ。
なかなか忙しくて自分で玄米粥を作ることが難しい方でも簡単に取り入れてることができるのがこちら。
くまもと玄米粥
出典:くまもとネイチャーファーム
1人前(250g)87kcal。“幻の米”と呼ばれる最高級米「七城米」を100%使用。完全無添加で良質なタンパク質、ミネラル、食物繊維がふんだんに含まれた玄米粥です。管理栄養士監修の回復食専用レシピ付き♪
飲み物にも気を付けよう
ファスティング終了後は、アルコール類、コーヒー、ジュースは避けましょう。
アルコール類、コーヒーに含まれるカフェインは、胃を刺激しやすく体内の酵素を壊したり働きを鈍らせてしまいます。
水や炭酸水、カフェインの入っていないお茶などはOKです。体内の老廃物を排出させるためにも水などの水分は意識して摂取するようにします。