マインドフルネス活用の「5秒呼吸」暴飲暴食防ぐ効果への期待も

山下さんの「チョコレート瞑想」は次のとおり。

（1）包み紙ごと手のひらにのせ、1粒の重さを実感
（2）包みを開いたら手のひらにのせたり、指でつまんだり触ってみる。硬いとか、べたべたする感覚に集中する
（3）よく眺めて視覚でも楽しむ
（4）食べる前に少しなめる
（5）これを三口で食べる。一口目をかじる。溶けていくのを感じる。飲み込むときに、唾液や甘味が喉を通る感覚に意識を向けてみる
（6）二口目は、かんで（咀嚼して）みる。硬さや軟らかさを歯で感じる
（7）最後の三口目は好きなように

というように好きな物を、とことん見て、味わって感じることが、少量で満足できる“やせる脳”につながるのだ。