■パントテン酸■
糖質や脂質、タンパク質をエネルギー代謝させるのに欠かせない栄養素。また抗ストレス作用や善玉コレステロールの生成を促す効果もあると考えられています。
■コンドロイチン■
肌や皮膚のみずみずしさを保ち、関節がスムーズに動くように助ける作用を持っています。もともと体内にも存在していますが加齢により減少しますので、食べ物からも補充したい成分でもあります。（サニーヘルス株式会社プレスリリースより引用。一部再編集）
さらにナメコの良いところは、調理が簡単なこと。料理にもよりますが、熱湯にさっとくぐらせる、水洗いだけをする、といったスピード下調理が可能です。
アンチエイジングや美肌効果が期待できるナメコ。
その価格の安さから、気軽に買えるところも魅力ですよね。ダイエットの食材として、今夜からおかずに登場させてみてはいかがでしょうか。
【参考】
▼サニーヘルス株式会社プレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000202.000001593.html
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