ビューティ情報『ヘルシーに見えて実は太る原因!?フルーツジュースの意外な落とし穴』

2017年6月19日 11:20

ヘルシーに見えて実は太る原因!?フルーツジュースの意外な落とし穴

目次

・フルーツジュースに潜む落とし穴
・ビタミンや食物繊維の減少
・糖分が加えられている!
・果物や野菜の栄養素をしっかりとるには、加工されていないものが一番!
ヘルシーに見えて実は太る原因!?フルーツジュースの意外な落とし穴


フルーツジュースに潜む落とし穴

健康やダイエットのために果物や野菜を摂取したいけれど、野菜や果物はなかなか買えないし…と、フルーツジュースや野菜ジュースを買って飲んでいる方、いませんか?

フルーツジュースはコンビニで買うことができて、切ったり皮を剥いたりしなくてもよいという手軽さがありますよね。

実は、そのフルーツジュースには落とし穴があるんです!

100%果汁のフルーツジュースや野菜ジュースも、果物や野菜がそのままジュースになっているというわけではないのです。

ヘルシーだと思って摂取しているフルーツジュースが、もしかすると太る原因をつくっているかもしれませんよ!

ビタミンや食物繊維の減少

果汁100%ジュースというのは、実は濃縮還元の製法の中の「真空蒸発濃縮法」で作られているものがほとんどで、生の果物や野菜の成分をそのままに作られているわけではありません。

加工される過程で熱が加えられたり、乾燥させたりすることで、ビタミンの働きを助ける酵素が失われ、結果的にビタミンやミネラルを体内に吸収しにくくなります

また、食物繊維も、口当たりを滑らかにするために取り除かれていることがほとんどです。

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