2017年11月17日 22:31
食べて痩せたい!発酵食品で腸を整えて身体の中からキレイに♡
腸の健康は美容の素♡

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あなたは普段、腸の健康にどれくらい気を使っていますか?
腸の調子が良くないと、肌荒れをはじめとする全身の不調に繋がります。
また、大腸ガンは女性に多いガンでもあり、そういったリスクを防止するためにも腸の健康を守るのは大事なことです。
腸の健康を保つためには発酵食品の摂取が有効です。
今回は、腸を整えてくれる発酵食品についてご紹介します!
発酵食品とは?

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発酵食品は微生物の作用で食品を発酵させて作ります。
食品についた微生物がもつ酵素が食品のタンパク質を分解し、アミノ酸や糖分などの物質を新しく作ります。
元々はなかった味わいや風味を生み出し、栄養分がより豊富になるのが魅力です。
発酵の目的は長期保存であり、体に害のある「腐敗」とは異なる作用です。
発酵食品がもつ乳酸菌は腸を健康な状態に導いてくれるので、ぜひ意識して摂取するようにしましょう。
今日から取り入れられる発酵食品
■ヨーグルト

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ヨーグルトは商品によって様々な乳酸菌が使用されています。
人によって体に合う乳酸菌は違うため、自分に合った乳酸菌を摂取することが必要です。
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