ビューティ情報『美容と健康に良いと話題沸騰!「ヘルシーラーメン」と普通のラーメン、どう違うの?』

美容と健康に良いと話題沸騰!「ヘルシーラーメン」と普通のラーメン、どう違うの?

2018年2月12日 17:01
 

目次

・美容と健康を考えたラーメン?!話題の「ヘルシーラーメン」の特徴は?
・自宅でも簡単ヘルシーラーメン!工夫すればカロリーダウンに
・イタリアン風、担々麺風・・・「ヘルシーラーメン」の可能性は無限!
美容と健康に良いと話題沸騰!「ヘルシーラーメン」と普通のラーメン、どう違うの?


美容と健康を考えたラーメン?!話題の「ヘルシーラーメン」の特徴は?

1.カロリーを抑えながらも食べ応え抜群に!

美容と健康に良いと話題沸騰!「ヘルシーラーメン」と普通のラーメン、どう違うの?
Andrey Starostin/Shutterstock.com
ラーメンと聞くと、何よりも気になるのが「カロリー量」。

中華麺だけなら336kcalとそれほど気にならないものの、これにタレ・スープやバター、煮卵、チャーシュー、メンマ等々を組み合わせていくと、あっという間に850kcal前後まで上昇!

有名店のラーメンやつけ麺になると具材や量にもこだわりがあるため、1200kcalという数字にまで跳ね上がります。

一般的に成人女性の合計カロリー目安量は2000kcalだといわれています。これをたったラーメン1杯だけで3分の2近くを摂取してしまうと考えると、ちょっと尻込みしてしまいますよね。

その点、ヘルシーラーメンは「どうやってカロリーを減らすか」に大きな重きが置かれています。

例えば、一般的な中華麺の中にコンニャクを混ぜ込む、またはイタリアン風な味付けにして油分を出来るだけ抜く、つけ麺なら野菜を多用して見た目の彩りを良くし、舌だけではなく目でも満足してもらう…。

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