ビューティ情報『便秘太り、むくみ太りも解消!大根おろしを使った夏レシピ☆』

2016年7月18日 19:29

便秘太り、むくみ太りも解消!大根おろしを使った夏レシピ☆

目次

・1.知っておきたい♪大根おろしの豆知識
・2.便秘太り解消夏レシピ♡大根おろしヨーグルトはちみつかけ
・3.便秘太り解消夏レシピ♪健康食材たっぷりおろしそば
・4.むくみ太り解消夏レシピ☆アボカド×大根おろし
便秘太り、むくみ太りも解消!大根おろしを使った夏レシピ☆


1.知っておきたい♪大根おろしの豆知識

“大根おろしに医者いらず”という言葉があることをご存知ですか?

大根おろしには、ビタミン類、酵素類、ミネラル類が豊富に含まれていて、栄養素ごとに素晴らしい効果があります。

大まかに分けると、「ビタミン類には、美肌効果、アンチエイジング効果、疲労回復効果、皮膚&粘膜の健康維持効果」などがあります。

また、「酵素類には、デトックス効果、便秘解消効果、胃腸機能回復効果、生活習慣病予防効果」などがあります。

そして、「ミネラル類には、むくみ解消効果、アンチエイジング効果」などがあります。

素晴らしい食材ですよね。

この大根おろしが持つ素晴らしい効果を余すことなく摂り入れるコツは、3つあります。

1つ目は、「大根の皮も一緒にすりおろすこと」です。

なぜなら、ビタミンCなどの主な栄養素が皮の近くに多く含まれているからです。

大根をよく洗って皮ごとすりおろしましょう。

2つ目は、「加熱しないこと」です。

便秘解消効果のある消化酵素や美肌効果のあるビタミンCは、加熱することで効果が失われてしまいます。

生の大根おろしを食べましょう。

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