2021年9月10日 19:30
腸活にもいい! 市販の生地で焼かずに簡単「ブルーベリータルト」レシピ
連載第1回目は、市販のタルト生地とブルベリーを使って作る簡単チーズタルト!ゼラチンを使わない、クリームチーズで作るとっても簡単なチーズタルトです。市販のタルト生地さえあれば、あっという間に作れるのでスイーツ作り初心者にもおすすめです。フレッシュなブルーベリーをたっぷり乗せて仕上げます。
『ブルーベリータルト』
【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL.1
キレイ食材は、ブルーベリー。
朝のヨーグルトに添えたりと手軽に食事に取り入れることができるのも嬉しいブルーベリー。抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、血流をよくする働きや疲れ目を改善する効果があるといわれています。
ほかにも、ビタミンA、ビタミンE、ベータカロチンなどさまざまな栄養素を含んでいて、美肌効果やアンチエイジング効果を期待できます。腸内環境を整えてくれる食物繊維も豊富に含まれていますよ!
今回はフレッシュなブル-ベリーを使って、簡単にできるタルトをご紹介します。
材料はこちら!
【材料(ミニタルト型4個分)】
クリームチーズ:60g
きび砂糖:大さじ1強
レモン:1/4
生クリーム:大さじ2
ブルーベリー:適量
ミニタルト型:4個
まず、下準備を始めます。