五つ星レストランも使ってる…！ 絶品“プラントミート”、おうちで試してみない？

文/Chiaki

プラントベースミート(代替肉)ブランド『オムニミート(OmniMeat)』から、家庭用使い切りサイズが新登場しました。

『オムニミート』は、世界30ヶ国以上で健康や食料問題などの解決に取り組むグリーンマンデー（GreenMonday）が開発したプラントベースミートです。アジアを中心に人気が高く、日本では2020年5月の展開以降、五つ星ホテル内レストランや飲食チェーン店にも導入されている“代替肉の火付け役ブランド”です。

そんな実績やファンの声をふまえ、1kgと業務用だった代替肉の家庭用サイズ（230g）が販売されることになりました。栄養豊富で味も抜群の『オムニミート』を、ぜひ日々の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか？

アレンジ自在で小分けも可能！

『オムニミート（OmniMeat）』￥590（税抜）


オムニミートは、大豆やえんどう豆、しいたけといったプラントベース原料と、植物由来の粘着剤や固化防止剤を使用した環境に優しい代替肉です。また、コレステロールゼロで、カロリーは未調理のひき肉と比較し70％減（※1）と体にも優しいのです。

※1.推定値と未調理のひき肉比（84%赤身、16%脂身）