世界でヴィーガンが激増！健康で長生きするため本来の食生活を　新たな「食」の覚醒　書籍『ヴィーガン革命』が4月30日に発売！

株式会社ビオ・マガジン(所在地：東京都品川区、代表取締役：西 宏祐)は、世界で注目されているヴィーガンの新刊書籍『ヴィーガン革命』(著者：船瀬 俊介)を2022年4月30日(土)に発売いたします。


ヴィーガン革命

●概要
いま、世界でヴィーガンが爆発的に増えています。肉や卵などの動物食好きほど老化が早く短命で、それは菜食に変えることで解消できます。もともと人間はベジタリアンであって、昨今、とくに若い人たち中心に、ヴィーガンで本来の食生活を取り戻し、健康で長生きすることに“目ざめ”“気づき”はじめました。自身がホームヴィーガンである著者、船瀬 俊介氏がこれまで支配、洗脳されてきた食生活を斬り、新たな「食」の覚醒について語ります。

●コンテンツ
プロローグ：世界中でヴィーガン革命が始まった！
第一章 ：肉好きほど老化、短命……「不都合な真実」
第二章 ：知らなかった！牛乳のワナ、フライドチキンの呪い
第三章 ：あなたを“洗脳”してきた“悪魔”の医学、栄養学
第四章 ：欧米“先進国”の食事は、完全にまちがっていた！
第五章 ：サハラ砂漠は、かつて緑なす大森林地帯だった……
第六章 ：「菜食」