子育て情報『今日の晩酌はコレで決まり♪子ども用にもアレンジできる簡単おつまみレシピ』

今日の晩酌はコレで決まり♪子ども用にもアレンジできる簡単おつまみレシピ


子どものおかずにもなる「簡単おつまみ」には、真似したいレシピがいっぱい!

8歳の女の子のママの「Tomoko Itoさん」は、インスタグラムで料理のオリジナルレシピを公開しています。
特にご自身もお酒好きとのことで、「簡単おつまみ」のレシピがとっても豊富。

”お野菜をたっぷり使ってヘルシーに、
かつ、栄養があるもの
かつ、簡単で、誰でもできるレシピ
見栄えも良く、おもてなしにも使える料理"

を心掛けているTomoko Itoさんのレシピは、どれもとっても美味しそう!

野菜たっぷりのメニューを小さな頃から一緒に食べていた娘さんは、8歳の今、好き嫌いのない子に育っているそうです♡

お子さまのおかずにアレンジできるのもうれしいポイントですね。

絶対真似したくなるおつまみアイデア、どうぞご覧ください。

※香辛料はお子さまの年齢に合わせて調節してください

今日の晩酌はコレで決まり♪子ども用にもアレンジできる簡単おつまみレシピの画像

出典 : Upload By コノビー編集部


「めっちゃ簡単なのじゃーマンポテト」

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出典 : Upload By コノビー編集部

[材料]

☆じゃがいも・・・大2個
☆玉ねぎ・・・1/2個
☆ハーフベーコン・・・4〜5枚
☆にんにく・・・3かけ
☆オリーブオイル・・・大2
☆マヨネーズハーフ・・・大2
♡岩塩・・・お好み量
☆ブラックペッパー・・・仕上げにガリガリ

※今回は新じゃが皮ごと、新玉ねぎ使用。フリルレタスと一緒にモリモリ食べました♪
・ ・
[作り方]

1️⃣じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらす。にんにくは微塵切り、ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

2️⃣じゃがいもは耐熱ボウルにいれ、かるくラップして5〜6分チンする。(私は茹で野菜機能を使ってます)
その間にオリーブオイルをひいたフライパンで、にんにく、ベーコンを炒め、ベーコンがカリカリしてきたら玉ねぎも加えて炒める。

3️⃣チンしたじゃがいものボウルに炒めたものを油ごと入れ、♡も加えてまぜたら、仕上げにブラックペッパーガリガリして完成!

https://www.instagram.com/p/BwFuE3AgC3o/
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ツナとナスがこんなに合うとは…「なすの和風ツナマヨサラダ」

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出典 : Upload By コノビー編集部

[材料]

☆なす・・・2〜3本
☆オリーブオイル・・・大3位
♡ツナ缶小・・・1缶
♡柚子胡椒・・・お好み量
♡麺つゆ・・・大2〜3
♡マヨネーズハーフ・・・大1

※大葉千切りをトッピングするか、サラダセロリやサラダ水菜などのお野菜と和えるか(過去のpic見てね)

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