子育て情報『無理せず健康生活♪明日からすぐに始めたい「すぼら味噌汁」』

無理せず健康生活♪明日からすぐに始めたい「すぼら味噌汁」


長谷川ろみさんの「ずぼら味噌汁」

無理せず健康生活♪明日からすぐに始めたい「すぼら味噌汁」の画像

出典 : Upload By コノビー編集部

家族の健康のためにも毎日つくりたいお味噌汁ですが、育児中の忙しい毎日、鍋を出して出汁をとって…ができない日もありますよね。

そんなときにお勧めなのが長谷川ろみさんがインスタグラムで紹介している「ずぼら味噌汁」。

作り方はいたってシンプル。

1:材料を器に入れる。
2:お湯を注いで、味噌を溶かす。

以上。各自の器に直接作るので、洗い物も少なくてすみますね。

マネしてみたくなったあなた!長谷川ろみさんがどんな具で作っているのか見てみましょう。




ぬるぬる、ねばねば

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出典 : Upload By コノビー編集部

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▼材料
味噌:玄米味噌
出汁:かつおぶし
具:もずく
トッピング:ねぎ
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▼ひとことメモ
どちらかといえば、もずくよりめかぶ派なんです。

でもお酢の味がついてないもずくが手に入ったので、珍しく、今日はもずく!笑

やっぱりどっちにしろぬるぬる、ねばねばは大好き!(*^◯^*)

https://www.instagram.com/hasegawaromi/
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塩昆布でアクセント

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出典 : Upload By コノビー編集部

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▼材料
味噌:玄米味噌
出汁:かつおぶしと塩昆布
具:オクラとエリンギ
トッピング:ネギ
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▼ひとことメモ
久しぶりにかなりシンプルな組み合わせ。

シンプルなので、塩昆布でちょっとアクセントをもたせていただきました!(*^◯^*)

昆布をちょっといれるだけでも、種類の違うアミノ酸のおかげでかなり味に深みがでます

https://www.instagram.com/p/BxzdObbFJJa/
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三五八漬け(麹の漬物)を使って

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▼材料
味噌:玄米味噌
出汁:かつおぶし
具:赤カブの三五八漬けとブロッコリースプラウト
トッピング:なし
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▼ひとことメモ
実家のお庭で取れた赤カブを大量にもらったので、三五八漬けにしました!

やっぱりカブは水分が多いのかなぁ?それとも自然な環境に近い形でできたから?1日でいい感じにつかったよ。

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