2020年5月15日 08:00|ウーマンエキサイト
コミックエッセイ:うちのひと観察記。
外出自粛の楽しみ! 家族の笑顔が増える「簡単な料理」4つ【うちのひと観察記。 第33話】
■トッピングカレー
カレーを少しだけアレンジすると、いつもと違ったおいしさを味わえます。
例えば、肉を煮込むのではなく、ステーキみたいに焼いてから上にのせた方が、豪華に見えるしガツンとおいしいです!
他にもトマトのマリネ、ほうれん草のバターソテー、マッシュポテト、揚げにんにく、キムチ、納豆、などなど、小皿に入れてドーンと出すと、イベント感がすごいです。
ビュッフェみたいに選べるので、大人も子どもも楽しめ、いつものカレーも新鮮な味わいに!
外出自粛中、自宅の中で新たな楽しみを作るのは難しいですが、
いまあるものを見直すことで、少しは自宅時間も楽しめるかもしれないなと思っています。
皆さんも無理のない範囲で、ゆるゆると頑張りましょうねー!!
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