子育て情報『忙しい朝でもできる!野菜を使ったお弁当のおかず「簡単小ワザ」4選』

2019年4月1日 21:45

忙しい朝でもできる!野菜を使ったお弁当のおかず「簡単小ワザ」4選

目次

・忙しい朝でもカンタン!ちょっとの手間でかわいく見せる野菜を使ったおかず4選
・他にもあるある!いつもの料理を変身させるコツ
忙しい朝でもできる!野菜を使ったお弁当のおかず「簡単小ワザ」4選
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出典: It Mama(イットママ)
4月から保育園や幼稚園がスタートするご家庭も多いのでは?中にはお弁当の園もあるかと思いますが「今日のおかずは何を入れよう?」と毎日頭を悩ませてしまうもの。

子どもの好きなものばかり入れると「お肉の茶色だけのお弁当になっちゃった」「お野菜があまり入ってない!」ということになりがち。

そこで今回は、見た目もかわいくて栄養も摂れるのに超簡単!な野菜を使ったお弁当の小ワザをご紹介します♪ぜひ今のうちからマスターしてみてくださいね!

忙しい朝でもできる!野菜を使ったお弁当のおかず「簡単小ワザ」4選


忙しい朝でもカンタン!ちょっとの手間でかわいく見せる野菜を使ったおかず4選

なにかと忙しい朝だから、お弁当ひとつにそれほど時間はかけられないですよね。でも、お野菜は食べてほしい、というのが、ママの願い。

それに、お野菜が入ると彩りも良くなり、おいしそうに見えるというメリットもあります。

ほんのちょっとの工夫で、見た目もかわいくなり、お子さんも「食べてみようかな」と思ってくれます。

また、子どもにとって“食べにくい”というのも、お野菜を敬遠してしまう一因になるので、食べやすくしてあげるのがポイントです。

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(1)コーンを使ったお花おにぎり
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一口大のおにぎりに、コーンをお花のようにくっつけて、まわりにはパセリを散らして。菜の花のようで、かわいいですよ。おにぎりは、塩とごま油少々を加えると、風味があり、おいしいです。

(2)プチトマトのミニミニサラダ
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お弁当に欠かせない、ミニトマト。でもお子さんは、まるごと口に入れると、皮をかんだはずみで、“ぴゅっ”と汁が出たりして、食べにくいもの。

スライサーで縞々にした輪切りのキュウリとマヨネーズ少量を、半分にしたトマトにはさみ、ピックで留めると、ミニミニサラダのできあがり。カップに入ったサラダでは手が伸びないお子さんも、一口サイズだったら、パクッとしてくれますよ。ミニトマトときゅうりのシャキシャキが口の中で良く合い、おいしいです。

(3)キャベツたっぷり!一口お好み焼き
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