子育て情報『好きな味噌汁の「具の組み合わせ」1位は…?5分で作る時短ワザ』

2018年1月23日 21:30

好きな味噌汁の「具の組み合わせ」1位は…?5分で作る時短ワザ

目次

・▼「ごはん+お味噌汁」の朝食がイイ理由
・▼味噌汁の「好きな具の組み合わせ」ランキング
・▼あたっかいお味噌汁を短時間で!「朝の時短調理」のコツ
好きな味噌汁の「具の組み合わせ」1位は…?5分で作る時短ワザ
source:https://www.shutterstock.com/
現代の朝食は、バリエーション豊富。パンやごはんの他、お手軽に食べられて栄養も摂れる今話題のグラノーラなどシリアルもあるし、はたまた朝から麺類を食べている人も。

あなたのご家庭では、パン派?それとも、ごはん派でしょうか?

リビングくらしHOW研究所が全国の既婚女性1,051人に聞いた『朝食についてのアンケートまとめ』によれば、主食はパンと答えた家庭が57%強と半数以上。ごはん派は23%と、パンよりだいぶ少ない数字でした。

「本当は、ごはん・味噌汁・焼き魚が理想だけど、共働きだとむずかしい」と、理想はごはん派だけど、時間がなくてパン派というご家庭も多いよう。

今日は、野菜ソムリエの筆者がワーママにおすすめ!“ごはん+お味噌汁”の朝食を気軽に摂るコツと、お味噌汁のメリットについてご紹介します。

好きな味噌汁の「具の組み合わせ」1位は…?5分で作る時短ワザ


▼「ごはん+お味噌汁」の朝食がイイ理由

飲むと、ホッとした気持ちになる、出汁の効いたあたたかなお味噌汁。この朝一杯のお味噌汁は、こんなにイイ効果があるってご存知ですか?

(1)カラダが目覚める・・・カラダが温まり、代謝を助けるビタミンB群も含まれているので、カラダが目覚めます。

(2)脳の働きを助けてくれる・・・味噌や出汁に含まれるアミノ酸は脳の働きを助けてくれる効果が期待できます。シャキッとした脳で、仕事に取り掛かることができます。

(3)ダイエットにも・・・野菜やこんにゃくなどをたくさん入れて、栄養豊富なお味噌汁に。外食が続き野菜不足気味なパパや野菜嫌いの子どもが栄養を摂りやすいです。洋食のスープに比べてカロリーも低いのでダイエット中のパパにも、オススメです。

(4)胃に負担がかからない・・・栄養を吸収しやすい汁物は、起きたばかりの胃に負担がかからないので、朝食に最適です。

さらに、発酵食品でもあるお味噌自体にも、がん予防、コレステロールの抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍の予防、美容効果、脳の活性化、老化防止、など多くの効能が期待できます。

関連記事:将来の学力にも影響する!?「記憶力を低下させる」朝食の組み合わせって?

▼味噌汁の「好きな具の組み合わせ」ランキング

好きな味噌汁の「具の組み合わせ」1位は…?5分で作る時短ワザ
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かねじょうみその日本味噌株式会社が5,000人を対象に行ったアンケート『味噌汁の好きな具の組み合わせ』によれば、Best5は以下の通り。

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