子育て情報『「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選』

2018年2月3日 11:45

「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選

目次

・▼鬼のパンツ柄♪かぼちゃときな粉の節分クッキー
・▼鬼のパンツ柄♪米粉シフォンロールケーキ
「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選
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節分に食べるものといえば、恵方巻や大豆が頭に浮かびますが……

節分ならではの可愛くて写真映えするスイーツが作れたら、より一層節分が楽しめちゃいますよね♪

そこで今回は、節分の鬼にちなんで“鬼のパンツ柄”のスイーツレシピを2つご紹介します。

お子様と一緒に作って食べられる簡単なレシピと、大人も童心に帰れちゃう!作るのも食べるのもなんとなくワクワクしちゃう…そんなレシピですので、家族みんなで楽しんで作ってみてくださいね♪

「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選


▼鬼のパンツ柄♪かぼちゃときな粉の節分クッキー

「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選
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材料(作りやすい分量)
・米粉(薄力粉)・・・75g
・きな粉・・・5g
・ココアパウダー・・・5g
・かぼちゃ(蒸してペーストにしたもの)・・・50g
・バター・・・50g
・砂糖・・・20g
・蜂蜜・・・10g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/4(1g)※ベーキングパウダーはできればアルミフリーのものが良い
・粗塩・・・ひとつまみ
・シナモン・・・お好みで

【作り方】

(1)ボウルに室温に戻して柔らかくなったバターを入れ、泡だて器で擦り混ぜてペースト状にする。

(2)(1)に砂糖、蜂蜜を加え、さらに良く擦り混ぜる。

(3)砂糖がしっかり混ざったら、かぼちゃを加えてしっかり混ぜる。

(4)ゴムベラに持ち替え、米粉、きな粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンを加えて混ぜ合わせ、ひとまとまりにする。(この工程からは手で混ぜてもOK)

(5)(4)の生地のうち、30g程を別のボウルにとりわけ、ココアパウダーを混ぜる。

(6)ラップを広げ、まずプレーン生地を伸ばす。その上にココア生地を少しずつちぎって間隔をあけて置いていく。

「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選
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(7)パタンパタンと何回か折り畳み、鬼のパンツの縞々模様が出るように成型する。(マーブル上でもかわいい)綿棒で2mm~3mm厚さに伸ばす。
「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選
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(8)厚紙を鬼のパンツ型に切り、その型に沿ってナイフなどで形を切り抜く。(お子様と作る場合は、手で成型してもOK)

「鬼のパンツ柄」が可愛いすぎ!節分スイーツレシピ2選
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(9)オーブンシートを敷いた天板に並べ、余熱したオーブン160℃で10分、170℃に上げて10~15分焼く。(焼き時間はクッキーの厚さや、オーブンによって調整してください)

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