子育て情報『2月16日は「餃子の日」!子どもが喜ぶ簡単かわいい♡包み方アレンジ』

2月16日は「餃子の日」!子どもが喜ぶ簡単かわいい♡包み方アレンジ

2018年2月16日 12:00
 

目次

・▼かわいい!いつもの餃子の包み方を一工夫
・▼春に向けておすすめの餃子の具は?
2月16日は「餃子の日」!子どもが喜ぶ簡単かわいい♡包み方アレンジ
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2月16日は、中国の旧正月である「春節」です。

日本のお正月にはおせちを食べる風習がありますが、中国の春節では家族が集まって餃子を作り、食べる風習があります。

日本でも大人気の餃子!今回はいつもの餃子をもっと美味しく、楽しく食べられるよう、可愛い包み方や、春に向けておすすめの具材をご紹介します♪

2月16日は「餃子の日」!子どもが喜ぶ簡単かわいい♡包み方アレンジ


▼かわいい!いつもの餃子の包み方を一工夫

オーソドックスな包み方ももちろん良いですが、たまには少し違ったアレンジはいかがでしょうか。

●水餃子や揚げ餃子におすすめの包み方
2月16日は「餃子の日」!子どもが喜ぶ簡単かわいい♡包み方アレンジ
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写真の二種類の餃子は、ぷっくりとした丸いフォルムが特徴の包み方です。

四角い形の餃子は、皮を四方から中心に持ってきて隣り合う縁同士をくっつけます。

まるでお花のような形がかわいいですよね。

中央の丸い帽子型の餃子は、半円に包んでから、端と端をくっつけて丸くなるように包みます。

どちらも皮が開きにくいため、水餃子や揚げ餃子におすすめです。

●インパクト大!海老を1匹丸ごとイン!
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こちらは、海老を1匹丸ごと包んだ餃子。

皮の片側だけでなく両側にひだを作りながら包み、ふっくらとした形に包みます。

立体的な形になるので、焼き面を見せずにこのまま盛り付けてもかわいらしくて〇。

もちろんエビを入れず、いつもの餃子のタネを包んでもかわいいですよ。

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▼春に向けておすすめの餃子の具は?

●子どもが喜ぶトマトチーズ餃子
2月16日は「餃子の日」!子どもが喜ぶ簡単かわいい♡包み方アレンジ
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味噌とマヨネーズで味付けした炒り卵、トマト、チーズを包んだ変わりダネ餃子。

お子様も喜ぶ味です。カリッと油で揚げて揚げ餃子にすると美味しいですよ♪

材料(15個分)
・餃子の皮・・・15枚
・卵・・・2個
★味噌・・・小さじ1/2
★砂糖・・・小1/2~1
★マヨネーズ・・・小1
・ピザ用チーズ・・・30g
・胡椒・・・適量
・塩・・・適量
・油・・・適量

【作り方】

(1)卵に★で味付けをして、ふんわりとした炒り卵を作る。トマトは細かく切り、水分を拭いておく。

(2)餃子の皮で(1)の炒り卵とトマト、ピザ用チーズを包む。

(3)170℃の油で揚げて完成。

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