子育て情報『自宅でカンタン手作り! おしゃれでヘルシーなシリアルバーのレシピ3つ』

2017年7月3日 19:55

自宅でカンタン手作り! おしゃれでヘルシーなシリアルバーのレシピ3つ

自宅でカンタン手作り! おしゃれでヘルシーなシリアルバーのレシピ3つ

こんにちは、ママライターのましゅままです。

ダイエットや美容にピッタリのシリアルバー。最近はおしゃれなカフェにもシリアルメニューを取り扱うところが増えてきました。

このシリアルバーを自宅で上手に焼けたら素敵ですよね。

ヘルシーで食べごたえのあるものから、甘くてご褒美にピッタリのものまで自分好みに作り、おしゃれなワックスペーパーに包んでお土産にも。

ちょっとしたコツで、失敗なく焼くことできますよ。今回は、シリアルバーを手作りするコツをご紹介します。


●シリアルバーの基本の作り方

●(1)ヘルシー糖質カットシリアルバー
自宅でカンタン手作り! おしゃれでヘルシーなシリアルバーのレシピ3つ

出典:https://www.instagram.com/p/BVB9TJhlSU8/

【材料】
・オートミール……120g
・片栗粉(全粒粉)……60g
・くるみ、アーモンド、ピーナッツ……60g
・ひまわりの種……30g
・レーズン……60g
・豆乳……60ml
・ココナッツオイル……60g
・お好みでココアやハチミツ

ナッツ類はトータルで150gになればブレンドはどのようにしてもOK。

【作り方】
(a)計量した材料をボウルに入れる
(b)全体がしっとりするまでよくまぜる
(c)型に入れギュッギュッと押し込む
(d)オーブンを150度まで余熱
(e)30分焼く
(f)しっかりとあら熱を取る
(g)ワックスペーパーに包んでできあがり

ヘルシーさに特化したノンシュガーのシリアルバーです。さまざまなナッツの噛みごたえとレーズンの甘みで食べごたえ抜群、栄養も満点。

かわいいワックスペーパーに包んで学校やオフィスに持ち込んでおやつ代わり にしても○。

●(2)マシュマロであまーいチョコシリアルバー
自宅でカンタン手作り! おしゃれでヘルシーなシリアルバーのレシピ3つ

出典:https://www.instagram.com/p/BU0_KyElEL8/

【材料】
・チョコ風味のシリアルやグラノラ……130g
・マシュマロ……100g
・オリーブオイル(またはバター)……大さじ1
・ココアパウダー……大さじ1
・お好みで(1)のレシピで紹介したようなナッツ類やドライフルーツ類
【作り方】
(a)マシュマロを半分にカットし、耐熱容器に入れオリーブオイルとなじませる
(b)電子レンジで600wで1分加熱
(c)チョコ風味シリアルを加えて、混ぜる
(d)長方形に形を整えて、冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める
(e)固まったらバー状にカットしてできあがり

チョコとマシュマロの風味がベストマッチなあまーいシリアルバー。

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