子育て情報『10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜』

2018年7月12日 20:00

10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜

を紹介します!

<たまねぎのストック>
10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜


余ったたまねぎを適当に切って、保存袋に入れます。

10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜


これを、冷凍庫で保存します。冷凍したたまねぎは、やわらかくなるのも早く、味もよくしみこみます。煮物、シチュー、汁物にとても便利です。

10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜


冷凍で1か月ストックできます。

<甘辛丼の材料>たまねぎ1個牛ひき肉150g3倍濃縮めんつゆ大さじ2.5砂糖大さじ1/2水1カップ

<作り方>
10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜


鍋に、つゆの材料(めんつゆ・砂糖・水)、牛ひき肉を入れて、煮込みます。

10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜


煮立ってきたら、たまねぎを加えます。

10分で出来ちゃう!楽チンごはん(4)野菜


たまねぎがしんなりなるまで煮込んだら、もう完成です!甘辛味のたまねぎで、ごはんがどんどん進みますよ。

子育て中のごはんづくりは、本当に大変ですよね。たまには少し手を抜いて、息つぎしてもいいと思います。そこから生まれるママの笑顔が家族の幸せにつながります。

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