子育て情報『子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト』

2019年7月9日 20:00

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

子どもと一緒に野菜を育ててみませんか? 自分で育てたら苦手な野菜も進んで食べてくれるかも! 野菜をおうちで気軽に育てる方法を紹介します。

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

講師:深町貴子(園芸家)お子さんの観察の機会にもなるので、是非、挑戦してみてください。親子で簡単にできる野菜作りを紹介します。

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


今回作るのは、植物の新芽、スプラウトです。最近はブロッコリースプラウトなど、たくさんの種類があります。

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


ふた付きの空き箱で手軽にスプラウトを作ります。

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


用意するのは、ブロッコリースプラウト専用の種、新しいプラスチックのコップ、水に溶けないクッキングペーパーなどです。※プラスチックのコップは必ず未使用のものを使ってください

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


クッキングペーパーを四つ折にし、コップの底の大きさに合わせて丸く切り、底に置いて霧吹きで湿らせます。

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


種は、コップを振って広げ、重ならないようまき、霧吹きで水をかけます。こうすることで、発芽しやすくなります。

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


種まきが終わったコップは、箱の中に入れ、ふたを閉めておくと、2~3日で根が張ります。根が張ったら箱から取り出し、根を洗うようにしながら水を交換します。夏は雑菌が繁殖しやすいので、必ず朝晩、少なくとも1日2回は水を換え、涼しい場所に置きましょう。

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト
子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


暗い箱の中に入れた種は発芽して、上へ上へと伸びていきます。光にあてることで、葉の部分が緑に変わります。※品種によって成長のはやさには差があります

子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト


親子でスプラウト作り、挑戦してみてください!

同じ週に放送された番組記事

(月)子どもといっしょに野菜をつくろう!(1)お部屋の中で小さな畑(火)子どもといっしょに野菜をつくろう!(2)空き箱でスプラウト(水)子どもといっしょに野菜をつくろう!(3)ショッピングバッグでおいしいトマト(木)子どもといっしょに野菜をつくろう!(4)水で育てる葉ねぎ
まいにちスクスク

Eテレの育児情報番組「まいにちスクスク」でこれまでに放送した内容はこちら

関連記事
新着子育てまとめ
もっと見る
子どもの教育アンケート
もっと見る
記事配信社一覧
facebook
Facebook
instagram
instagram
twitter
twitter
ピックアップ
上へ戻る

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.