初めて「そうめん弁当」に挑戦！

今日はお弁当の話です！



お弁当で悩んだ記事を描くと「そうめん弁当がいいよ！」ってだいたい誰かがおススメしてくれるくらい、お手軽弁当のそうめん。学童の先生に聞いたら食べ終わったつゆは捨ててくれるというのでやっと実現したの！

水分がなくなっためんはくっついちゃうからカップに小分けして食べやすいように分けてその上にオクラとミニトマトをのせて。これは簡単でいいかも～と思ったんだけど、まさかのおかず要求。

たしかにね…そうめん弁当で検索するとそうめんの他にオカズを添えてる写真いっぱい出てくるけどね…。それじゃ簡単じゃないじゃん…むしろそうめんを茹でる分だけ手間が増えるってことじゃんって思ったのよ…。

ここで新たにおかずを作ってる時間がなくなったので錦糸卵を作ったり冷やし中華みたいな具を載せて勘弁してもらいました。（くまさんはほぼ冷食弁当で）（そしてなぜかつゆは捨てずに持ち帰ってきた）