くらし情報『こだわりの調味料フランスの食材ブランドラ プティット エピスリー』

2019年3月18日 00:00

こだわりの調味料フランスの食材ブランドラ プティット エピスリー

目次

・ラ プティット エピスリーオリジナルレシピ
・白バルサミコのアレンジソース
・LA PETITE EPICERIE JACQUELINE MORABITO
こだわりの調味料フランスの食材ブランドラ プティット エピスリー


南仏を代表するデザイナー、ジャクリーヌ・モラビトがプロデュースする食材ブランド「LA PETITE EPICERIE(ラ プティット エピスリー)」を特集。「ラ プティット エピスリー」 はフランス語で「小さな食材店」のこと。普段から毎日キッチンに立つ彼女が、”モノが溢れる時代に、シンプルに、本物の価値を持つものだけ” をコンセプトに、家庭料理に合う調味料を選び抜いた。日本初となる直営店では、こだわりの調味料や食材、ライフスタイルグッズが並び、ラ プティット エピスリーの調味料を使用した料理教室も開催する。

いつもの料理がより美味しくなる
オリーブオイルと白バルサミコ

こだわりの調味料フランスの食材ブランドラ プティット エピスリー

左から 白バルサミコ¥2,000ドレッシングセット ( エクストラバージンオリーブオイル 100ml、白バルサミコ 100ml )¥3,000エクストラバージンオリーブオイル タジャスカ¥2,300フレッシュレモンEX.V.オリーブオイル¥2,600上質な素材からつくられた調味料を少し加えるだけで、毎日の料理がより味わい深いものに。ラ プティット エピスリーが提案する基本アイテムは、エクストラバージンオリーブオイルと白バルサミコ。

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