
2022年5月11日に亡くなったお笑いトリオ・ダチョウ倶楽部の上島竜兵さんの妻でものまねタレントの広川ひかるが7日に自身のアメブロを更新。上島さんの還暦の誕生日に作った料理を明かした。
この日、広川は「冬は、鍋が身体も温まるしいいですよね」と述べ「我が家も冬は、毎晩のように鍋です」と説明。「庭のゆずが黄色くなるとポン酢しょうゆを手作りする」といい「湯豆腐を手作りポン酢しょうゆで食べるのもシンプルで好きです」とつづった。
続けて「竜ちゃんの還暦の誕生日の日は、コロナ禍で外食も出来なかった」と明かし「本人のリクエストで祝膳ときりたんぽ鍋にしました」と回想。「デパートに比内地鶏を買いに行って」「スープも手作りしました」と説明し「お米好きの竜ちゃんは、きりたんぽ鍋が好きでした」と振り返った。
最後に「美味しくできて竜ちゃんもとても喜んでいました」とつづり、ブログを締めくくった。
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