料理界の巨匠アラン・デュカス、悲劇からの復活と成功の秘訣

本当に素晴らしい国だと思います。

―これまで日本で影響を受けたものは何かありますか？

デュカスさん
影響を受けるというよりも、私はすべてを吸収して消化し、それが私の一部となるんです。私のハードディスクにどんどん蓄積されていくような感覚があり、それが私という人間を豊かにもしてくれているものなんですよ。

好奇心を失わず、発見を続けて欲しい

―日本の女性たちの間では、デュカスさんの提案する食に対する興味も高まっているので、最後にananweb読者に向けてメッセージをお願いします。

デュカスさん
「まずは好奇心を持ってください」と言おうかと思いましたが、日本のみなさんすでに好奇心旺盛だと思うので、「いまの好奇心を失わないでください」のほうが正しいですね。そして、発見を続けてください。偏見や先入観を持たずに心を開き、つねに新しいものを求め、個性のあるオリジナルのストーリーを探していって欲しいなと思っています。

世界を舞台に成功する秘訣に迫る！

どんなことにも探求心を持つデュカスさんとともに、世界中を旅することができる本作。美しい景色と料理に、目も心も満たされるはず。“料理界の生きるレジェンド” と呼ばれるいまなお、才能に頼ることなく努力し続けるデュカスさんの生き方から、あなたも “人生のレシピ ”を学んでみては？

豪華絢爛な予告編はこちら！

作品情報

『アラン・デュカス宮廷のレストラン』
シネスイッチ銀座、新宿武蔵野館ほか全国公開中
配給：キノフィルムズ/木下グループ
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