くらし情報『もう失敗しない!華やかなお弁当作りを「劇的にラクにする」方法とは』

2019年3月28日 01:34

もう失敗しない!華やかなお弁当作りを「劇的にラクにする」方法とは

オリーブオイル、醤油(各大1)、柚子胡椒(大2)を入れた保存用の袋に入れて、(1)のぶりを漬けこみます。下味はこれだけで完成!このまま冷凍庫に入れて保存できますよ。

(3)食べる際は解凍して、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて完成。

■お弁当をもっと華やかに!「魅せ弁」のルール

続いては魅せ弁を作るために覚えておきたいルールをご紹介。それが“お弁当の3原色”。基本の赤・黄・緑に加え、紫・黒・茶・白の4色を加えると華やかで、おいしそうに見えるのだとか!

そのルールを活かしてお弁当を作ると……
もう失敗しない!華やかなお弁当作りを「劇的にラクにする」方法とは

画像:anna

おかずの数が少ないのが悩みだった吉木さんのお弁当がこんなに華やかに!おかずもたくさんでとってもおいしそうなお弁当になりました。
もう失敗しない!華やかなお弁当作りを「劇的にラクにする」方法とは

画像:anna

ごはんのスペースが多く、「ごはんが固い」というクレームまで出てしまった林アナのお弁当もすっきり、華やかな魅せ弁に!見た目はもちろんのこと、それぞれのおかずも絶品。これなら自信をもってお弁当を作れますよね!

いかがでしたか?今回は“失敗メシ”を簡単に“リベンジ飯”に変える方法をご紹介しました。どれも簡単に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね!次回放送は3月29日(金)深夜1時35分頃放送。お楽しみに!(文/anna編集部)

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※ anna

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