くらし情報『【今月のハーブティー】プロが教える♡お家でできる「エキナセア」を使ったアレンジティーレシピ』

2020年3月29日 18:00

【今月のハーブティー】プロが教える♡お家でできる「エキナセア」を使ったアレンジティーレシピ

目次

・今注目のハーブ「エキナセア」とは
・美味しいから毎日飲み続けられるアレンジレシピ
【今月のハーブティー】プロが教える♡お家でできる「エキナセア」を使ったアレンジティーレシピ

新型コロナウイルスの連日の報道や自宅にこもりがちな日々で気が滅入ってしまっている……という方も多いはず。そんな時はお家で簡単にできるハーブティーをお供にリラックスタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

今回は『エキナセア』を使ったハーブティーのレシピを、メディカルハーバリストでティーコーディネーターの平井宏美さんに教えていただきました。自宅で簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね!

■今注目のハーブ「エキナセア」とは

【今月のハーブティー】プロが教える♡お家でできる「エキナセア」を使ったアレンジティーレシピ

画像:Chamille White/Shutterstock

エキナセアは日本ではあまり知られていませんが、徐々に注目度が上がってきているハーブのひとつ。北米のネイティブアメリカンの間で古くから重宝されてきたのだとか。

気になるエキナセアティーのお味は、クセがなくすっきりしていて比較的飲みやすいのが特徴。鼻に抜ける草木の香りを楽しみながら、ゆったりとしたくつろぎのひと時を過ごせそうです。

■美味しいから毎日飲み続けられるアレンジレシピ

クセのないさっぱりとした爽やかな味が特徴のエキナセアティーはアレンジするのもおすすめ。今回は2つの飲み方をご紹介していきます。

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