くらし情報『常備菜、は英語で?』

2019年7月17日 05:00

常備菜、は英語で?

おはようございます♬

最近、めっきり忙しくしていて
外食が増え、体重も増え、ストレスも…涙

お肉大好き☆野菜も魚も大嫌いな旦那さんには
楽しい楽しい外食三昧の暮らしも
日本人な私には罪悪感も相まって爆発寸前!

こうなったら1人で食べる分くらいは
健康的なものを…
と、常備菜作りに挑戦しました。

常備菜、は英語で?


左上から時計周りに
○トマトのナムル
角切りにしたトマトにゴマ・にんにく・塩
ごま油を和えたもの
○ニラ玉
全然保存食になりませんでした…
翌日朝までの命かと。
○ほうれん草・アボカド・アスパラガスのナムル
茹でたほうれん草とアスパラガス
角切りにしたアボカドにゴマ・にんにく・塩
ごま油で和えたもの
○ベーコン炒め
炒めて胡椒をしただけ
○茹でいんげん
これも茹でただけ
○きんぴらごぼう
ささがきが苦手な私は、皮むき器でスルスル
少しあく抜きをしてごま油で炒め
醤油・砂糖・みりん・酒・顆粒出汁で味付け

簡単だけど、ご飯がすすむ常備菜ができました。

せっかくなのでご飯も5合炊いて小分けで保存。

常備菜、は英語で?


これでいつでも健康的なご飯が食べられます♬

ここで本題。
常備菜、英語で何て言うかご存じですか?

正解は「meal prep」

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