くらし情報『朝食やおやつにおすすめ!パンメニューいろいろ「純喫茶とパン」の本』

2019年6月25日 18:30

朝食やおやつにおすすめ!パンメニューいろいろ「純喫茶とパン」の本

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『純喫茶とパンの本』。

喫茶店のパンメニューをテーマに、純喫茶の世界を案内するムック、新刊です。朝ごはんやおやつに食べたいおいしそうなパンメニューが登場します。ピザトーストやホットケーキなどのレシピも教えてくれます。

朝食やおやつにおすすめ!パンメニューいろいろ「純喫茶とパン」の本

『純喫茶とパンの本』
編集:エイ出版社編集部
出版社:エイ出版社

朝ごはんやおやつの時間に、おいしいトーストやサンドイッチを喫茶店で。ただぼんやり過ごすひとときには、コーヒーと甘いパンメニューがうれしい。

本書では、純喫茶に魅かれ訪れたお店は1700以上という難波里奈さんが、珠玉のパンメニューをセレクト。時代を超えて愛され続けてきた人気メニューのおいしさの秘密をはじめ、お店の魅力やエピソードを詳しく紹介しています。

どのお店にも通じるのが、店主たちの喫茶メニューへの情熱です。お客さんへの気遣いとやさしい想いがあふれる場所だからこそ居心地がいいのでしょうね。

そのほか文筆家の甲斐みのりさんがめぐる中央線トースト下車の旅、純喫茶が愛するベーカリーなど、魅力的な記事がいっぱい。

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