くらし情報『暑い夏に!シャキッと目覚める「ピリ辛」朝ごはんレシピ5選』

2019年7月23日 17:00

暑い夏に!シャキッと目覚める「ピリ辛」朝ごはんレシピ5選

暑い夏は、とにかくさっぱり、冷たいものを欲する一方で、無性に辛いものが食べたくなる時って…ありませんか?

実はこれ、非常に理にかなっている現象なのだとか。唐辛子などの辛い食べ物には発汗作用があり、汗をかくことで体の表面温度が一時的に下がり、これによって涼しさを感じることができるそう。

目次

・5分で完成!「納豆坦々茶漬け」
・サラッと食べやすい♪「ピリ辛冷や汁」
・食べごたえ◎「コチュジャンそぼろ親子丼」
・ご飯によく合う「麻婆豆腐」
・スパイシー♪「夏野菜のキーマカレー」


今日は、暑い夏の朝に食べたいピリッと辛い朝食レシピをご紹介します♪

5分で完成!「納豆坦々茶漬け」

朝5分で完成!お肉なしで簡単ヘルシー「納豆担々風冷やし茶漬け」by:五十嵐ゆかりさん


ご飯に納豆と青ネギをのせ、ごまドレッシング、めんつゆ、水、コショウを混ぜたスープとラー油を垂らせば、お肉を使わない「坦々」冷やし茶漬の完成!

めんつゆ、ごまドレッシング、ラー油という手軽な調味料でぱぱっと作れるのが魅力の一品。

納豆でタンパク質も補える上に、腸内環境を改善してくれる効果も◎

(朝5分で完成!お肉なしで簡単ヘルシー「納豆担々風冷やし茶漬け」by:五十嵐ゆかりさん)

詳しいレシピ>>

サラッと食べやすい♪「ピリ辛冷や汁」

ピリ辛冷や汁by:Y’sさん


焼いた鯵をお味噌汁に入れて冷やし、すりごま、スライスしたきゅうりとともにご飯の上からかけ、ねぎや大葉、ラー油をトッピングすれば簡単にピリ辛「冷や汁」

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