くらし情報『大量消費OK!サラダ以外で楽しむ「レタス」簡単レシピ4選』

2020年7月27日 17:00

大量消費OK!サラダ以外で楽しむ「レタス」簡単レシピ4選

生のまま、サラダとしてで食べることが多い野菜「レタス」。でも、レタスは生だけでなく、火を通しても美味しく楽しめる、万能野菜です!

今日は、サラダに飽きた朝にはもちろん、レタスを大量消費したい時にもおすすめの、「レタス」の簡単レシピを5つご紹介します♪

素材ひとつ!「レタスのチーズ炒め」

目次

・素材ひとつ!「レタスのチーズ炒め」
・くるくる可愛い♪「レタス巻き」
・1分で完成!「蒸しレタスの柚子胡椒ナムル」
・優しい味わい♪「レタスと卵のコンソメあんかけ」
素材一品だけ!レシピ、ロメインレタスのチーズ炒めby:えつこさん


素材ひとつ!シンプルイズベストな時短レタス炒めです。

レタスをオリーブオイルで炒め、つやがでたら火をとめて塩こしょう、粉チーズをなじませれば完成。食べる直前にお好みで粉チーズを追加してもおいしいのだとか◎

レタス×チーズのくせになる味わいを楽しんで♪

(素材一品だけ!レシピ、ロメインレタスのチーズ炒めby:えつこさん)

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くるくる可愛い♪「レタス巻き」

くるくるレタス巻き♪きゅうりとみょうがの爽やか寿司by:みぃさん


夏に美味しいきゅうりとみょうが、酢飯をレタスで巻いた、とっても可愛くてヘルシーなレタス巻き寿司。

軽く湯通してから良く冷やしたレタスに、すし飯、きゅうり、みょうがを巻くだけ。

暑い夏にうれしい、さわやかな味わいの一品です!

(くるくるレタス巻き♪きゅうりとみょうがの爽やか寿司by:みぃさん)

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