くらし情報『フルーツでステイホームを楽しむ方法』

2020年8月6日 05:00

フルーツでステイホームを楽しむ方法

おはようございます♬

ご近所に梅の木のあるお宅があって
毎年、落ちている梅を見つけては
こっそり胸を痛めているので

いつの日か、持ち主の方を見かけたら
「梅、拾ってもいいですか?」と
声を掛ける日を4年間ずっと夢見ている私です。

今年も宇和島屋という日系スーパーで
2週間ほどしか売られない超レアな青梅を買い

フルーツでステイホームを楽しむ方法


黒糖(と、結局足りなくて氷砂糖も追加)と
全米一安いと評判のブランデーで

フルーツでステイホームを楽しむ方法


黒糖梅酒を漬けた5月。梅干し・梅シロップ…
いつか『梅仕事』をしてみたい。これも夢。

また、義父と共にやっている
家庭菜園で作っているいちごと

フルーツでステイホームを楽しむ方法


フルーツでステイホームを楽しむ方法


ブルーベリーで

フルーツでステイホームを楽しむ方法


ベリベリージャムや

フルーツでステイホームを楽しむ方法


フルーツでステイホームを楽しむ方法


ブルーベリーマフィンを
作ってみたりしてます♡

フルーツでステイホームを楽しむ方法


今までは「美味しいものは買って来て食べる」
これが当たり前だった我が家でしたが
コロナの時代、ステイホームが長引いて
ついに私も手作り道に入ることになりそう。

お料理上手への道はまだまだ遠いので
修行の成果、ときどきご報告させてください。

夏の日本は美味しいフルーツがいっぱい。

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