有名店や隠れた名店が30店舗以上!4月22日・23日「湘南T-SITEパンまつり」開催
4月22日(土)と23日(日)の2日間、「湘南T-SITEパンまつり」が開催されます!会場は、神奈川県藤沢市の複合施設「湘南T-SITE」です。30店舗以上の有名店や人気店が一堂に会する、パンの一大イベントに出かけましょう!注目のお店をピックアップして紹介します。
売り切れ必至!注目店をチェック
●都内の名店がずらり
●ヒルサイドパントリー代官山(東京・代官山)22日出店
自家製の天然酵母を使ったクロワッサンが看板メニュー。マフィン、スコーンも絶品です。東京代官山ヒルサイドテラスにオープン以来24年、不動の人気を誇るお店です。
●ブーランジェリーアツシ(東京・八王子)両日出店
ふわふわモチモチ食感の「米粉パン」が数十種類並びます。卵と乳製品も不使用。イチオシは「もちもちクリームパン」。
自家製カスタードクリームの濃厚な味わいが、もちもちの米粉生地にマッチしています。
●ベーカリーえのぱん(東京・府中)23日出店
土曜日をのぞき、店主1人で製造と販売を手掛けている小さなお店です。国産小麦を中心に使い、油脂はバターのみ。イチオシは湯種製法で作る「もちもち食パン」です。砂糖ではなくハチミツの優しい甘味が印象的です。