自然と食と芸術のコラボ!北アルプス国際芸術祭が6月4日から7月30日まで開催
地元産の筍を使った炊き込みご飯やすいとん、風情ある竹の器が魅力的なお惣菜盛り合わせなどが味わえます。近隣には竹を使ったアート作品もあるので、ぜひそちらにも足を運んでみてください。
●タカラ
昔ながらの蕎麦ざるに、さまざまな角度からそばの美味しさが味わえる遊び心たっぷりの前菜を盛り付け。メインは自慢の信州そばです。前菜からデザートまで、信州の味覚「そば」を味わい尽くせるメニューです・
●小祭りドルチェ
塩の道ちょうじやでは和と洋の美味しいスイーツが楽しめます。内容は、程よい塩加減がキャラメルの甘さを引き立てるロール大福、大町で古くから親しまれてきたエゴとりんごがコラボしたエゴりんごゼリー、地元産のベリーがたっぷり詰まったフルーツもなかといったスイーツセットです。
■イベント詳細
名称:北アルプス国際芸術祭 JAPAN ALPS ART FESTIVAL 2017
開催場所:長野県大町市
開催日程:2017年6月4日(日)~7月30日(日) 57日間開催
料金:【前売り】一般2,000円、高校生1,000円、小・中学生300円。開催期間中はプラス500円。
取り扱い場所などの詳細は公式サイトをご覧ください。