【業務スーパー】1袋128円破格の安さ！激うまの鍋の素が売り切れ続出

育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介！ 今回は今、大人気の「コムタン鍋の素」をピックアップ。



鍋の素。便利ですが、大体が750g入りで200円台～300円台。ところが業スーの鍋の素は800g入ってなんと100円台！ なかでも今、イチオシは「コムタン鍋の素」。いろいろな料理に使えます。

とんこつスープにも似た味わい

「コムタン鍋の素」を開けてみると、中には白濁したスープが入っています。味は“とんこつラーメンのスープみたい”と言ったらわかりやすいでしょうか。

本来コムタンスープとは、牛肉や牛の内臓等を時間をかけて煮込んで作るスープのこと。韓国料理の1つとして有名ですよね。今回のこの鍋の素はそのコムタンスープをオマージュしたもの。

相変わらず女性に大人気の韓国料理。そのせいか、まだ暖かかった10月ごろは手に入ったのですが、11月に入り寒い日が増えてくると、この「コムタン鍋の素」だけ売り切れるように！ やはり人気なんですね～。私も先日、家から近い業務スーパーにはなく、かなり遠い業務スーパーまで探しに行きました。

鍋の素としてだけじゃなく、スープとしても使える

「コムタン鍋の素」、味がきちんと完成されているのでそのまま“スープ“としても使えるのがいいところ。

残りご飯や豆腐を入れて煮込めば、簡単に“豆腐雑炊”や“おじや”ができます。
私などひとりで簡単に済ませたいお昼ごはんに、「コムタン鍋の素」を使って“コムタンうどん”を作っています。仕上げにはわかめやねぎ、すりおろししょうがをたっぷりのせて。焼肉屋さんのあのシメメニューの味をちゃんと再現できますよ。

うどんの代わりにそうめんやラーメンでも間違いなく、おいしいと思います。

朝食に便利！ 電子レンジで簡単“韓国風茶碗蒸し”

韓国には日本の茶碗蒸しそっくりな“ケランチム”という卵料理があります。大好きなので、「コムタン鍋の素」を使ってケランチムもどきの韓国風茶碗蒸しを作ってみました！ これが大成功！ 混ぜて電子レンジでチンするだけでいいので、朝食や「1品足りない！」というときに便利ですよ。