くらし情報『カクテルに海の幸。リュクスな女はアンダーズ 東京で秋を迎える』

2016年8月9日 19:45

カクテルに海の幸。リュクスな女はアンダーズ 東京で秋を迎える

では、「北海道 スペシャル パエリア」を提供。

シェフがパエリアに合う米から厳選。こだわりの野菜や知床どり、烏賊、介類の魚介の旨味たっぷり。アンダーズ 東京らしいリュクスな一品です。パエリアは大皿だから、女友達と駆けつけたいですね。

期間:2016年9月1日(木)~ 9月30日(金)

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また、地中海でもよく食されるマグロを頭から尻尾まで食べつくす「鮪の食べつくし」プランが2016年10月1日からはじまります。

定番のニースサラダや前菜、軽いメインディッシュにはマグロのボディにたっぷり備わっている赤身を使用。尻尾の部分はイタリアの伝統的な料理、オッソブッコ(煮込み)で提供されます。頭部は旬のキノコとトリュフのリゾットなど3種のメニューがあり、食べられるものなら全種を食べてしまいたいラインナップです。期間:2016年10月1日(土)~ 11月30日(水)

アンダーズ東京ではこのほか、カフェ&バー「BeBu(ビブ)」の「オクトーバーフェスト」や、普段は開放していない、最上階の52階にあるルーフトップテラスでいただく9月18日(日)までの期間限定メニューなど、イベントが多数開催。紹介しきれないくらいです。

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