ゼロから「農業」を始めると、いくらかかるの?

耕作地はどうすればいいでしょうか？基本的には各地域の農業委員会の許可を得なければ田畑の取引はできませんが、今回は親戚縁者から借り受けるという形にして話をしましょう。

――田んぼを借りるにはいくらぐらいかかるのでしょうか？田んぼの借り賃は、1反（10a）あたり9,000円～25,000円です。

もちろん所在場所・用水の利用などで変わります。

山の中などの不便な場所になるほど安くなります。

――イメージとしてはそんなに高くない感じですね。

田んぼ1反でどのくらいお米が収穫できるのでしょうか？収穫量は約500～600㎏になりますね。

ちなみに1人あたりの米の年間消費量は約60㎏です。

――そうすると、1反の田んぼからの収穫で1人なら十分ご飯が食べられるということですね!――各工程ごとのコストはどうなるでしょうか？そうですね、作業の機械化の度合いによってコストに大きく開きがあるので「A」、「B」、「C」の3パターンに分類しましょう。まったくお金をかけずに手作業で行う場合を「A 」、ややお金をかけある程度機械に頼るものを「B」、お金をかけてとにかく楽に作業するのを「C」とします。