くらし情報『【エンタメCOBS】こんな簡単でいいの!? 野菜が生まれ変わる「干し野菜レシピ」』

2009年7月13日 00:28

【エンタメCOBS】こんな簡単でいいの!? 野菜が生まれ変わる「干し野菜レシピ」

【関連リンク】

本谷惠津子先生の著作一覧(家の光協会)
風土にあった食生活を信条に、無駄の無い家庭料理を提案している本谷惠津子先生。雑誌、書籍でご活躍のほか、料理講習会などの講師も務めている。
自宅で簡単!? 干し野菜の作り方
僕がかつて実践した干し野菜の記事だ。きゅうりが特におすすめだ。

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