くらし情報『本格「四川料理」が500円から!辛旨メニューが集結するグルメフェス』

2018年4月4日 18:30

本格「四川料理」が500円から!辛旨メニューが集結するグルメフェス

本格「四川料理」が500円から!辛旨メニューが集結するグルメフェス


国内外から四川料理が集結!麻婆豆腐から麻辣カレーまで、一流シェフによる本場料理を味わえる。

“シビれる美味しさ”をトコトン堪能できる「四川フェス」が、新宿中央公園で開催されます。ピリっと痺れるような辛さ『麻辣(マーラー)』が特徴的な四川料理。会場には22店舗(予定)が集まり、定番の麻婆豆腐や麻辣カレーなど一流シェフの作る激辛料理を味わえます。しかも多くの料理が1品500円~1,000円とリーズナブル。気軽に本場料理を食べ比べでき、刺激的で辛い料理が好きな人には幸せな時間になりそうですね!

本格「四川料理」が500円から!辛旨メニューが集結するグルメフェス


15種の香辛料が入った麻婆豆腐。最高峰を目指したいという想いから「頂天」と名付けられた / 陳家私菜「頂天麻婆豆腐」500円

本格「四川料理」が500円から!辛旨メニューが集結するグルメフェス


▲新鮮青山椒と新鮮唐辛子入り。スッキリした辛さだが爽やかな痺れも! / 陳家私菜「天獄麻婆豆腐(陳家私菜×鈴木亜美コラボレーション)」800円

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▲四川伝統の麻(マー)と辣(ラー)の醤を使用した建太郎オリジナルカレー / 赤坂四川飯店「麻辣カレー」600円

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▲15種の香辛料を使用。深みのあるコクが特徴的 / 陳家私菜「皇帝口水鶏(皇帝よだれ鶏)」500円

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▲これぞ麻婆豆腐の源流。

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