ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」を展開するPIERRE MARCOLINI JAPANは6月25日から、2022年夏の新作としてベルギーの伝統菓子「キュベルドン」をフローズンスイーツにアレンジした世界初の新商品「フローズン キュベルドン」を、日本限定で販売開始しました。
今回の新商品は「毎年厳しい暑さとなる日本の夏でも、皆様が笑顔で過ごせるようなさわやかで特別なスイーツをお届けしたい」というブランド創始者であるピエール マルコリーニの想いから誕生したとのこと。
ショコラティエであり、パティシエ、グラシエ（冷菓職人）、そしてコンフィズール（砂糖菓子職人）でもあるピエール マルコリーニならではのクリエイティビティが発揮されています。
「フローズン キュベルドン」は、キュベルドンを日本向けにアレンジし、フレッシュな果物の味わいにハーブやスパイスなどの香りを閉じ込めた氷菓子。
そのままはもちろん、冷たいシャンパンやエルダーフラワーソーダの中に入れても楽しめる、これまでにないまったく新しい夏向けのスイーツになっているそうですよ。
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