【真紅に輝く、贅沢なひと粒。】東京ミッドタウンで、いちごフェア開催!
東京ミッドタウンは1月19日から3月31日までの期間、各レストランやカフェのシェフやパティシエが趣向を凝らした、心ときめくいちごスイーツを味わえるフェア「真紅に輝く、贅沢なひと粒。」を開催しています。華やかな見た目に心が躍る、今だけの美味しさをぜひ楽しんではいかがでしょうか。
■ときめくビジュアルのご褒美パフェ
【Toshi Yoroizuka】 トシ ヨロイヅカ
(プラザ1F / TEL.03-5413-3650)
「Fleur de fraise(フルール ド フレーズ)」1,500円
いちごのジュレ、アイス、ソースとフレッシュないちごをふんだんに使ったいちごづくしの豪華なパフェ。アールグレイクッキーやコクのあるチーズクリームが、いちごの華やかな香りを引き立てます。五感でゆっくりと味わって。
※東京ミッドタウン店限定
※イートインのみ
【NIRVANA New York】 ニルヴァーナ ニューヨーク
(ガーデンテラス1F / TEL.03-5647-8305)
「濃苺とフランボワーズのサンデールージュ」2,200円
ダマスクローズのパンナコッタにダージリン香るグラノーラと濃厚ないちごのコンポート、トップにはフランボワーズソルベを重ねた、香り高いサンデー。