くらし情報『アイスクリームケーキ専門店グラッシェルが贈る新年&バレンタインの新作を紹介!』

2014年12月11日 15:05

アイスクリームケーキ専門店グラッシェルが贈る新年&バレンタインの新作を紹介!

アイスクリームケーキ専門店グラッシェルが贈る新年&バレンタインの新作を紹介!

2014年に1周年を迎えたアントルメグラッセ専門店のグラッシェル(GLACIEL)から、お正月とバレンタインに向けた新作が登場する。

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2014年12月26日(金)から2015年1月末まで発売されるお正月の新作は、2種類がラインナップ。2015年の干支“羊”にちなんで作られた「GLACIELメリー」は、中に苺のコンポートやマダガスカル産バニラアイスが詰められ、外側にはたっぷりのマスカルポーネシャーベットを絞り毛並みのように見せた愛らしい一品だ。またフランスの伝統菓子をイメージして作った「ガレットデロワ」は、口の中でまろやかにとろける塩キャラメルアイスと、じっくり煮詰めた林檎のお菓子タルトタタンとのマリアージュが味わえる一皿。サクサクのパイ生地との相性もぴったりだ。

そして、2015年1月中旬から2月14日(土)までの期間販売される、バレンタイン商品の新作も2種登場。ハート型の「クールドフレーズ」は、苺とパッションのシャーベットの甘酸っぱい風味に、きゅんと胸がときめいてしまいそうな味わい。フランス語で王様を意味する「アルテスショコラ」は、チョコレートビスキュイやスパイシーなオレンジシャーベットが絶妙にマッチした、贅沢な大人のテイストが楽しめる。


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